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脑力工作者的饮食4忌

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    脑力工作者的饮食4忌

    本文摘要:糖在体内过多,可使体液改变其碱性的正常状态,成为酸性体质,引起脑功能下降,精神不振、记忆力涣散、反应迟钝......

  1 忌饮食过饱
  吃得过饱后,大脑中有一种叫“纤维芽细胞生长因子”的物质,会明显增加,使大脑节奏减慢,效率降低。

  2 忌多吃甜食
  糖在体内过多,可使体液改变其碱性的正常状态,成为酸性体质,引起脑功能下降,精神不振、记忆力涣散、反应迟钝。

  3 忌多食油炸食品
  油炸食品含有较多的过氧化脂质,可使脑细胞早衰,不宜多食用。

  4 忌主食过精
  只吃精制的米面等主食,会破坏血液中的酸碱平衡,消耗大量维生素,容易引起疲劳、健忘、焦躁等。

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