您现在的位置:多问网知识中心生活常识饮食常识不能吃的新鲜食物

不能吃的新鲜食物

12-16 14:53:12   浏览次数:30826  栏目:饮食常识
标签:健康饮食小常识,饮食小常识,冬季饮食小常识,http://www.duowen123.com 不能吃的新鲜食物,

    不能吃的新鲜食物

    本文摘要:鲜木耳含有一种叫卟啉的光感物质,食用后若被太阳照射可引起皮肤瘙痒、水肿,严重的可致皮肤坏死。干木耳在暴晒过程中会分解大部分卟啉,而在食用前,干木耳又经水浸泡,其中含的剩余毒素会溶于水,使水发的干木耳无毒......

  ◆鲜咸菜和鲜的酸泡菜

  新鲜的咸菜和酸泡菜含有相当量硝酸盐,盐腌后几个小时内,亚硝酸盐开始明显增加,2周左右达到高峰,此后又逐渐下降。亚硝酸盐可引起缺氧症状,还会与食品中的仲胺结合形成致癌的亚硝胺。因此,不可进食鲜的腌制食品,应在腌制4周后再食用。

  ◆鲜海蜇

  鲜海蜇含有毒素,不可食用。只有经过食盐加明矾使鲜海蜇脱水数次,才能让毒素排尽,方可食用。

  ◆鲜木耳

  鲜木耳含有一种叫卟啉的光感物质,食用后若被太阳照射可引起皮肤瘙痒、水肿,严重的可致皮肤坏死。干木耳在暴晒过程中会分解大部分卟啉,而在食用前,干木耳又经水浸泡,其中含的剩余毒素会溶于水,使水发的干木耳无毒。

由www.duowen123.com编辑

,不能吃的新鲜食物
相关热词搜索: tag: 暂无联系方式 饮食常识,健康饮食小常识,饮食小常识,冬季饮食小常识,生活常识 - 饮食常识
文章评论
联系我们 | 网站地图 | 范文大全 | 管理资料 | 驾照考试 | 教学资料 | 名言大全 | 试题课件大全
Copyright @ 多问网 all rights reserved
学生评语_教案设计_小学语文试卷
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12