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草莓食疗方

06-10 20:13:14   浏览次数:37526  栏目:中医食疗
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    草莓食疗方

  时下正是草莓上市的旺季,鲜红欲滴的草莓在街头一路排开,甚是好看。草莓不仅外形可爱诱人,味道更是鲜甜。它特含的丰富膳食纤维不仅能帮助消化,还可以减轻体重,更可以加入到我们的日常食谱中。

  草莓鸡蛋煎饼

  原料:草莓、鸡蛋、面粉、油、盐

  做法:1.草莓洗净,去蒂,切大块,放入搅拌机。

  2.鸡蛋打入搅拌机,加面粉、适量的水,用搅拌机搅匀。

  3.平底锅置火上,少刷一点油。

  4.把搅好的面糊,倒入平底锅,迅速转动锅体,使面糊均匀地平铺在锅底。

  5.煎至两面金黄即可。

  草莓汤圆糖水

  材料:芝麻汤圆12个、草莓6个、冰糖30克、姜一小块。

  做法:1.将草莓洗净,姜去皮,用刀略拍。

  2.锅中放水,大火烧至水开,放入汤圆,煮至全部汤圆浮起,捞起放入冷水中待用。

  3.将处理好的草莓、姜块放入砂锅内,加入清水煮开后,再放入已过冷水的汤圆、冰糖,略煮至冰糖融化即可。

  防止汤圆爆馅小窍门:汤圆煮好后过一下凉水即可防止汤圆爆馅。

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